우리 구에서는 대형갈비집 등 구이류 취급 업소 및 인터넷 자율점검제 참여업소를 대상으로 하여 실시하는 자치구간 교차 위생점검을 아래와 같이 사전예고하오니, 영업주님과 구민 여러분께서는 참고하시기 바랍니다.

 1. 점검일시 : 2014.05.27(화)

 2. 점검대상 :  갈비집 등 구이류 취급업소, 인터넷 자율점검제 참여업소

 3. 주요지도사항

 - 조리장 위생관리상태, 식자재 보관상태

 - 무신고(무표시) 및 유통기한 경과제품 사용

 - 남은 음식 재사용

 - 종사자 건강진단

 - 원산지 표시 등 위생분야 전반

첨부 : 2014년 5월 주간 민관 합동 교차 위생점검 안내문 1부.  끝.