공지사항
제목 | 14년 5월 식품접객업소 주간 민관합동 위생점검 실시 안내 |
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조회수 | 1594 |
담당부서 | 위생과 |
연락처 | 02-2627-2604 |
작성일 | 2014.05.22 |
우리 구에서는 대형갈비집 등 구이류 취급 업소 및 인터넷 자율점검제 참여업소를 대상으로 하여 실시하는 자치구간 교차 위생점검을 아래와 같이 사전예고하오니, 영업주님과 구민 여러분께서는 참고하시기 바랍니다. 1. 점검일시 : 2014.05.27(화) 2. 점검대상 : 갈비집 등 구이류 취급업소, 인터넷 자율점검제 참여업소 3. 주요지도사항 - 조리장 위생관리상태, 식자재 보관상태 - 무신고(무표시) 및 유통기한 경과제품 사용 - 남은 음식 재사용 - 종사자 건강진단 - 원산지 표시 등 위생분야 전반 첨부 : 2014년 5월 주간 민관 합동 교차 위생점검 안내문 1부. 끝. |