공지사항
제목 | '13년 5월 야간 민관 합동 자치구간 교차 위생점검 사전 예고 |
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조회수 | 655 |
담당부서 | 위생과 |
연락처 | 02-2627-2604 |
작성일 | 2013.05.19 |
우리 구에서는 식품접객업소의 위생수준 향상과 위생사각지대 방지를 위해 5월 야간 민관 합동 자치구간 교차 위생점검을 아래와 같이 사전예고하오니, 영업주님과 구민 여러분께서는 참고하시기 바랍니다. 1. 점검일시 : 2013. 5. 23(목) 19:30 ~ 24:00 2. 점검대상 : 야식배달 전문 음식점 3. 주요지도사항 - 조리장 위생관리 상태 - 식자재 보관상태 - 무신고(무표시) 및 유통기한 경과제품 사용 여부 - 남은 음식품 재사용 여부 - 종사자 건강진단 - 원산지 표시 등 위생분야 전반 첨부 : 2013년 5월 야간 민관 합동 교차 위생점검 안내문 1부. 끝. |