금천소식
제목 | '13.7월 주간 민,관 합동 자치구간 교차 위생점검 실시 안내 |
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조회수 | 660 |
담당부서 | 위생과 |
연락처 | 02-2627-2604 |
작성일 | 2013.07.04 |
우리 구에서는 여름철 식중독 예방을 위해 냉면 및 한우취급 음식점을 대상으로 7월 주간 민관 합동 자치구간 교차 위생점검을 아래와 같이 사전예고하오니, 영업주님과 구민 여러분께서는 참고하시기 바랍니다. 1. 점검일시 : 2013. 7. 9(화) 2. 점검대상 : 냉면 및 한우취급음식점 3. 주요지도사항 - 조리장 위생관리상태, 식자재 보관상태 - 무신고(무표시) 및 유통기한 경과제품 사용 - 남은 음식 재사용 - 종사자 건강진단 - 원산지 표시 등 위생분야 전반 첨부 : 2013년 7월 주간 민관 합동 교차 위생점검 안내문 1부. 끝 |