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제목 | 서울시 식품접객업소 야간 위생점검 사전예고문(구간 교차점검) |
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담당부서 | 위생과 |
등록일 | 2015.08.24 |
조회수 | 3478 |
식품접객업소 위생점검 사전예고문
서울시에서는 주류전문 취급 음식점 대상으로 식품의 위생적 취급기준 및 시설기준, 영업자 준수사항 이행여부 등에 대해 위생점검(야간)을 2015. 8. 27.(목) 실시할 예정입니다. 또한 점검 투명성과 실효성을 확보하기 위하여 민·관합동(자치구 공무원 및 소비자식품위생감시원)으로 자치구간 교차 점검을 실시합니다.
▷주요 점검내용은 식품접객업소의 시설기준 및 영업자 준수사항, 조리장 등 위생상태, 유통기한 경과제품 보관·사용, 남은 음식물 재사용, 건강진단, 가격 및 원산지 표시제 등 위생분야 전반 사항입니다.
서울시가 도입하여 시행하고 있는「위생감시 사전예고제」와「인터넷 자율점검제」에 영업주 여러분의 적극적인 참여와 협조를 당부 드립니다. 다만, 문제업소, 민원유발업소 등에 대해서는 종전과 같이 사전예고 없이 불시점검을 실시하고 있음을 알려드립니다. 끝 |
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