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제목 식품위생업소 지도점검 사전예고
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금천구에서는 봄나들이철을 대비 다중이용시설 음식점 전국일제 점검과 관련, 금천구 벚꽃축제 장소 주변 및, 김밥·도시락·패스푸드 음식점 등에 대하여 19. 3. 18.()~3.21() 기간중 위생점검을 실시할 예정입니다.

 

주요 점검내용은 조리장 위생관리 상태, 식자재 보관상태, 무신고(무표시) 및 유통기한 경과제품 사용, 남은음식 재사용, 종사자 건강진단, 원산지표시 위생분야 전반에 대한 점검을 실시할 계획이며,

조리식품도 수거하여 식중독균에 대한 검사도 진행할 예정입니다.

 

이번 점검결과 법령위반으로 적발된 업소에 대하여는 영업정지, 과태료 등 행정처분이 내려지게 되며, 아울러 무표시 제품, 유통기한 경과제품 등을 조리목적으로 보관하고 있다 적발되는 경우에는 현장에서 압류(폐기)조치도 함께 이루어집니다.

 

다만, 문제업소, 민원유발업소 등에 대해서는 종전과 같이 사전예고 없이 불시점검을 실시하고 있음을 알려드립니다

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