○ 기 간 : 2016.06.13(월) ~ 2016.06.17.(금)

○ 대 상 : 어린이집(어린이급식관리센터 회원기관 제외)

○ 점검내용

- 집단급식소 : 조리장 위생상태, 식자재 보관상태, 무신고(무표시) 및유통기한 경과제품 사용 여부, 적절한 보존식 보관여부, 건강진단 실시여부

- 집단급식소가 아닌 경우 : 조리장 위생상태, 식자재 보관상태, 무신고(무표시) 및 유통기한 경과제품 사용 여부

※ 집단급식소 : 1회 50명이상이 식사를 제공하는 급식소