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제목 [영양정보]영양표시, 쉽게 읽고 활용해요!
담당부서 건강증진과
작성자
등록일 2018.06.20
조회수 1547

영양표시, 쉽게 읽고 활용해요! 영양표시 활용하는 법 영양표시는 비만, 고혈압, 고지혈증 등 만성질환과 관련된 영양성분들에 대한 정보를 제공하고 있어 영양표시만 꼼꼼히 확인해도 건강한 식생활에 도움을 줄 수 있습니다. 영양표시를 쉽게 읽는 방법은 다음과 같습니다. 영양표시는 식품에 열량, 당류, 나트륨 등의 양양소가 얼마만큼 들어있는지 함량을 표시한 것을 말합니다. 먼저 자신이 먹는 식품의 양을 쉽게 계산할 수 있도록 1회제공량과 총 제공량을 확인합니다-1회제공량을 기준으로 영양성분이 표시되어 있으므로, 총 제공량은 얼만큼인지, 자신은 몇 회의 제공량을 먹는지 확인하는 것이 중요합니다. 체중 관리를위하여 열량 표시를 확인합니다. 1회 제공량당 열량에 자신이 섭취한 1회 제공량 횟수를 곱하여 총 섭취 열량을 알 수 있습니다.  하루에 필요한 영양소 대비 어느 정도를 섭취하는지를 알 수 있도록 %영양소기준치 를 확인합니다. 비만, 과제충이 걱정되는 경우 열량과 당함량을, 혈압이 걱정되는 경우 나트륨 함량과 %영양소기준치를, 심혈관질환이 걱정되는 경우 트랜스지방함량과 포화지방, 콜레스테롤의 %영양소기준치를확인합시다. 본 게시물에 대해 궁금한 점이 있으실 경우 보건소 건강증진과(02-2627-2693)으로 전화 주시기 바랍니다. 자료출처:식품의약품안전처  

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