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어린이 기호식품 품질인증 제도란? 상세보기 - 제목,담당부서,작성자,등록일,조회수,내용,파일 정보 제공
제목 어린이 기호식품 품질인증 제도란?
담당부서 위생과
작성자
등록일 2017.08.18
조회수 2466

어린이 기호식품 품질인증 제도?

                                                                      

 안전하고 영양을 고루 갖춘 어린이 기호식품의 제조·유통·판매를 권장하기위해 운영되고 있는 제도입니다.

 

어린이 기호식품 유형

 어린이 기호식품 중 과자(한과류는 제외)/캔디류/빙과류,빵류, 초콜릿류, 가골유류/발효유류(발효버터류 및 발효유분말은 제외)/아이스크림류, 어육소시지,과채주스·음료/탄산음료/유산균음료/혼합음료 등

 

어린이 기호식품 품질인증 기준

-안전에관한 기준:식품 축산물안전관리인증기준(HACCP)에 적합한 (가공)식품

-영양에 관한 기준: 과채주스(당류를 첨가하지 않은 식품)

                        과채주스 외(1회 제공량당 영양소기준치 적합:열량 250kcal이하,포화지방4g이하,당류17g이하)

                                      (단백질, 식이섬유, 비타민, 무기질 중 2개이상 기준 충족: 세부기준은 '첨부파일' 참조)

-식품첨가물의 사용에 관한 기준:식용타르색소, 합성보존료 사용제한 등

 

어린이 기호식품 품질인증 절차: '첨부파일' 참조

 

어린이 기호식품 품질인증 도안 및 표시

 

어린이 기호식품 품질인증 식품현황이 궁금하다면?

'식품안전나라(www.foodsafetykorea.go.kr> 건강,영양정보>생애주기별 식생활> 어린이'에서 확인하실 수 있습니다.

 

 

 

 

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