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| 제목 | 「냉동식품 운반 및 취급 가이드」 안내 |
|---|---|
| 담당부서 | 위생과 |
| 등록일 | 2021.10.05 |
| 조회수 | 584 |
식품 관련 영업 운영자에게 안내드립니다. 식품의약품안전처에서는 냉동식품의 영업자간 운반시 온도변화를 최소화하여 품질과 안전성을 보장할 수 있도록 운반관련 영업자가 현장에서 지켜야 할 세부준수사항을 가이드로 마련하였습니다. 냉동식품 안반 및 취급 가이드 안내서를 첨부하오니 활용하시어 안전한 식품이 유통 판매될 수 있도록 협조하여 주시기 바랍니다.
붙임 : 냉동식품 운반 및 취급 가이드 1부. |
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