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| 제목 | 어린이집 급식관리 위생점검 사전예고 |
|---|---|
| 담당부서 | 위생과 |
| 등록일 | 2016.12.13 |
| 조회수 | 2114 |
○ 기 간 : 2016.12.14(수) ~ 2016.12.23(금) ○ 대 상 : 어린이집(집단급식소 제외) ○ 점검반 : 위생과 직원 2명 ○ 점검내용 : 조리장 위생상태, 식자재 보관상태, 무신고(무표시) 및 유통기한 경과제품 사용 여부 ○ 조치사항 : 경미한사항은 즉시 시정, 식품위생법 위반 사항 과태료부과
※ 집단급식소 : 1회 50명이상이 식사를 제공하는 급식소 ※ 집단급식소는 11월 중 점검하였음. |
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