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어린이집 급식관리 위생점검 사전예고 상세보기 - 제목,담당부서,작성자,등록일,조회수,내용,파일 정보 제공
제목 어린이집 급식관리 위생점검 사전예고
담당부서 위생과
작성자
등록일
조회수 1474
 

기 간 : 2016.06.13() ~ 2016.06.17.()

대 상 : 어린이집(어린이급식관리센터 회원기관 제외)

점검내용

- 집단급식소 : 조리장 위생상태, 식자재 보관상태, 무신고(무표시) 및유통기한 경과제품 사용 여부, 적절한 보존식 보관여부, 건강진단 실시여부

- 집단급식소가 아닌 경우 : 조리장 위생상태, 식자재 보관상태, 무신고(무표시) 및 유통기한 경과제품 사용 여부

집단급식소 : 150명이상이 식사를 제공하는 급식소

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담당자 정보

  • 담당부서 보건의료과
  • 담당자 이현아
  • 전화번호 02-2627-2704